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Le katana, cette épée emblématique du Japon, incarne bien plus qu'un simple instrument de combat. Elle représente l'harmonie entre la tradition, l'artisanat et la spiritualité. Depuis des siècles, la fabrication d'un katana est considérée comme une véritable forme d'art, où chaque lame est façonnée avec une précision inégalée. Les artisans, appelés "tosho", investissent des années à perfectionner leur technique a
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