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Empanadas en Cali De la misma manera que el sanchocho de gallina es un plato que es parte de el alimento propia de Cali, pero que también ha pasado a formar parte de la cocina colombiana por lo general. En el mundo entero hay empanadas, pero las empanadas vallunas se caracterizan por tener una masa hecha a base de maíz. Y en cuanto al relleno, carne o pollo es lo más frecuente. Las Delicias de Anyeli en el distrito Primero de mayo, carrera 57#13c cuarenta, se halla este piqueteadero donde diariamente se hacen cientos de empanadas tipo coctel y tamaño normal p

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